Skip to Content

กะหล่ำประดับ คาโมเม่

Kamome Series

กะหล่ำประดับ คาโมเม่

กะหล่ำประดับ สายพันธุ์คาโมเม่ (Kamome Series) เป็นผักประดับทรงพุ่มขนาดเล็ก (25-30 ซม.) ใบหยิกฝอยละเอียดและหนาแน่นกว่าพันธุ์นาโกย่า สีแดง/ชมพูเข้มกว่า ชอบอากาศเย็นจัด เจริญเติบโตได้ดีในช่วงฤดูหนาว เหมาะสำหรับปลูกในกระถางหรือประดับแปลง นิยมใช้ตกแต่งจานอาหารหรือจัดสวนสวยงาม  

จุดเด่นและลักษณะสำคัญของคาโมเม่ 

  • ใบหยิกละเอียด: ใบมีลักษณะหยิกฝอยมากกว่าสายพันธุ์อื่นๆ โดยเฉพาะใบอ่อนชั้นในที่มีสีสันสดใส เช่น ชมพูหรือแดงเข้ม
  • สีสัน: มีทั้งสีชมพู (Kamome Pink), แดง (Red), และขาว (White) โดยสีจะเข้มขึ้นเมื่ออากาศเย็น
  • ขนาด: ทรงพุ่มกว้าง 25−3025 minus 3025−30 ซม. ความสูงต้นประมาณ 15−2015 minus 2015−20 ซม.
  • การใช้งาน: นิยมปลูกประดับในกระถางและแปลง เหมาะสำหรับจัดสวนช่วงฤดูหนาว 

การปลูกและการดูแล 

  • สภาพอากาศ: ชอบแสงแดดเต็มวันถึงร่มรำไร
  • ระยะเวลา: ใช้เวลาประมาณ 65-70 วัน จากวันเพาะจนถึงออกดอกสวยงาม
  • การดูแล: ควรรดน้ำสม่ำเสมอ แต่อย่าให้แฉะเกินไป เป็นพืชที่ทนความเย็นได้ดี 

การใช้งานด้านอื่น 

  • นอกจากจะใช้ประดับแล้ว คาโมเม่ยังสามารถรับประทานได้ โดยนิยมใช้เป็นผักตกแต่งจานอาหารหรือนำไปปรุงอาหารคล้ายผักคะน้า/เคล 

สายพันธุ์ที่นิยม 

  • คาโมเม่ ชมพู (Kamome Pink): ใบอ่อนด้านในสีชมพูเข้ม ใบแก่ชั้นนอกสีเขียว
  • คาโมเม่ แดง (Kamome Red): สีแดงเข้มกว่าสายพันธุ์ทั่วไป