ลักษณะเด่นและการดูแล:

• ใบ: ใบฝอยคล้ายฟันเลื่อยหรือขนนกยูง ไม่ขังน้ำทำให้ไม่เน่าเสียง่าย
• สี: ใบใจกลางมีสีสดใส เช่น แดง (Red) และ ขาว (White) ตัดกับใบสีเขียวเข้มด้านนอก
• ขนาด: ต้นมีความสูงประมาณ 15-20 เซนติเมตร ทรงพุ่มกว้าง
• การดูแล: ชอบแสงแดดจัดถึงครึ่งวัน รดน้ำชุ่มแต่ไม่แฉะ ปลูกง่ายโตไว
• อายุการใช้งาน: สีสวยสดชัดในช่วงอายุ 60-90 วัน 

กะหล่ำประดับพีค็อกจัดเป็นพืชทนหนาวที่นิยมปลูกเพื่อความสวยงามในสวนหรือภูมิทัศน์